Инструкция
Почему замороженную пасту не нужно размораживать
Объясняем физику шоковой заморозки: почему прямое попадание в СВЧ сохраняет текстуру al dente без потери влаги.
Читать материал →●Шоковая заморозка нового поколения
Ресторанная паста дома.
За 5 минут.
Шесть готовых блюд: достать из морозилки, разогреть в СВЧ, перемешать — и ужин ресторанного уровня на столе. Без варки, мытья сковородок и соусов из банки.
LA PASTA È COTTA AL DENTE
❄️
Шоковая заморозка
Сохраняет текстуру al dente
Новая категория заморозки
Заморозка нового поколения
В упаковке — законченное ресторанное блюдо, а не набор отдельных ингредиентов.
~5 мин
До готового ужина
Без варки, нарезки продуктов и горы грязной посуды.
6 вкусов
Единая коллекция
От знакомой классики болоньезе до трюфельного крема.
0 мин
Без разморозки
Лоток отправляется в СВЧ прямо из морозильной камеры.
180 дней
Запас при −18 °C
Идеальный план на вечер, когда совсем не хочется готовить.
Коллекция 2026
Коллекция из 6 вкусов
Дизайнерская линейка готовых ресторанных блюд — от классической Карбонары до трюфельного крем-соуса. Переключайте вкусы, изучайте состав, ищите свой.
СЛИВОЧНАЯ КЛАССИКАSOLOPASTA 2026
02. Спагетти Карбонара
Spaghetti alla Carbonara
Спагетти в сливочном соусе с беконом, пармезаном, сыром и яичным желтком. Большая порция 300 г и узнаваемый богатый вкус карбонары.
767 ккал
Калорийность
35,0 г
Белки
50,0 г
Жиры
35,0 г
Углеводы
Большая порция 300 гPORZIONE GRANDE
Хрустящий беконPANCETTA CROCCANTE
Сливочный соусCREMA DI FORMAGGIO
Жизнь с SoloPasta
Три сценария — одно решение
Реальная жизнь не всегда оставляет время на готовку. SoloPasta создана для того, чтобы ужин ресторанного уровня был доступен каждый день.
Будний вечер
Ужин после работы за 5 минут
Когда нет сил готовить, но хочется поесть как в хорошем бистро. Феттучине Болоньезе — из морозилки на стол за пять минут.
Итальянский вечер
Итальянский вечер с вином
Классический римский соус, хрустящий бекон и бокал кьянти — без бронирования столика.
Быстрый обед
Быстрый обед между встречами
5 минут в микроволновке прямо в лотке — и вы сыты до вечера. Трюфельный крем-соус и винтажные приборы.
Инструкция за 4 шага
Как приготовить SoloPasta
Никаких сложных инструкций и кулинарных навыков. Всего 4 простых действия до ресторанной подачи на вашем столе.
01
Снять плёнку
Размораживать продукт заранее не нужно. Просто снимите верхнюю защитную плёнку с лотка.
02
Поставить в СВЧ на 3–5 минут
Лоток из термостойкого пищевого полипропилена безопасен для микроволновки. Точное время зависит от мощности вашей печи.
03
Тщательно перемешать
Горячий соус и расплавленный сыр равномерно распределяются по всей пасте. Готово к подаче прямо в лотке или на тарелке.
Точки продаж и доставка
Где купить SoloPasta
В быстрой доставке от 15 минут прямо к вашей двери или на полках любимых супермаркетов города.
от 15 минутСамокат
Все 6 вкусов доступны в дарксторах вашего района. Закажите прямо сейчас и разогрейте пасту через 20 минут.
экспресс-доставкаOzon Fresh
Удобная доставка свежих продуктов из каталога Ozon Fresh. Заказывайте любимый вкус с доставкой ко времени.
Супермаркеты в вашем городе
Выберите город для просмотра подтвержденных адресов сетей:
Азбука Вкуса
54 супермаркета в Москве и МО
Все 6 вкусов в наличии
ВкусВилл
Избранные магазины с расширенной заморозкой
Карбонара и Болоньезе
Перекрёсток
Супермаркеты формата «Зелёный»
Полка готовых блюд СВЧ
Глобус
Гипермаркеты в Москве и области
Шестиместная выкладка
Мираторг
Премиальные супермаркеты сети
Карбонара, Трюфель
Слепая дегустация
Выбираем вкус вслепую — решение принимают гости
В ходе независимых слепых тестов SoloPasta дегустировалась против свежеприготовленной ресторанной пасты шеф-поваров. Одинаковая подача, закрытые бренды — результат подтвердил ресторанный уровень плотности соуса и упругости пасты.
87%
выбрали вкус SoloPasta
100%
al dente текстура
0
искусственных усилителей
Отзывы экспертов и гостей
Что говорят о SoloPasta
«Главная проблема быстрой заморозки — водянистый соус и переваренные макароны. В SoloPasta соус шелковистый и густой, а паста действительно al dente. Это новый стандарт качества.»
«В категории готовых блюд заморозка до сих пор ассоциировалась со столовыми. SoloPasta с её упаковкой, пармезаном и 36-мм лотком показывает отличные повторные продажи в премиум-сегменте.»
«Карбонара стала моим главным спасением после вечерних смен. Достал, 4 минуты в микроволновке — и ужин как в хорошем бистро в центре города. Рекомендую всем коллегам.»
Для сетей, дистрибьюторов и HoReCa
Готовое блюдо с понятной ролью в ассортименте
SoloPasta соединяет ресторанные вкусы, удобство замороженного формата и яркую дизайнерскую линейку. Мы готовы обсуждать тестовую матрицу, магазины и критерии успешного запуска.
Маржинальность сети до 45%
РРЦ 329–376 ₽. Высокая плотность маржи с 1 см полки.
Срок хранения 180 суток при −18 °C
Минимальные риски списаний для распределительных центров и магазинов.
Лоток 36 мм под стандартную полку
Компактная выкладка: 6 SKU формируют яркий цветовой блок.
Поддержка запуска от маркетинга
Готовые фото и видео для карточек товара, промо-поддержка и дегустации.
Запросить коммерческие условия
Заполните форму, и мы вышлем оптовый прайс-лист и согласуем отправку дегустационного сета образцов.
Журнал SoloPasta
О пасте, вкусе и нормальных вечерах
Полезные материалы: как правильно подать блюдо, история итальянских соусов и почему шоковая заморозка сохраняет витамины.
Рецептура
Карбонара и баланс сливочного соуса
Как бекон, выдержанный пармезан и пастеризованный желток создают ту самую шелковистую ресторанную эмульсию.
Читать материал →Традиции
Качо э пепе: сыр, перец и ничего лишнего
Лаконичный рецепт, придуманный пастухами в окрестностях Рима, ставший символом современной гастрономии.
Читать материал →